🌟茄子豆角的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全 🍆🌶️

炎炎夏日，一道简单又美味的家常菜绝对是餐桌上的救星！今天就来分享一道茄子豆角的经典搭配——香辣入味，色香味俱全！✨

首先，准备好新鲜的茄子和豆角，清洗干净后切段备用。热锅凉油，先将茄子稍微炸至金黄捞出，再用同一锅炒豆角，加少许盐让豆角更脆嫩。接着，倒入蒜末和辣椒爆香，加入炸好的茄子翻炒均匀。此时，可以加入适量生抽、老抽调色调味，最后撒上葱花点缀即可出锅啦！😋

这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，茄子和豆角的完美结合让人食欲大开！👩‍🍳快去美食杰菜谱中收藏吧，让你轻松成为厨房达人！🍴💕

家常菜 美食杰 茄子豆角