🎉红烧土豆鸡肉的家常做法 | 美食杰红烧土豆鸡肉做法大全
发布时间：2025-04-10 05:34:41来源：
🌿【前言】
忙碌了一天，回到家中最期待的就是一顿温暖的饭菜。今天给大家分享一道色香味俱全的经典菜肴——红烧土豆鸡肉！这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，绝对是家庭聚餐或日常晚餐的好选择。快跟着步骤一起动手做吧！
🍴【食材准备】
需要准备的主要食材有鸡腿肉、土豆、生姜、蒜瓣和一些调味料（生抽、老抽、糖、盐、料酒）。鸡肉最好选用带骨的部位，这样炖煮时更入味哦！
🔥【制作步骤】
第一步：先把鸡腿肉切块焯水，去除血沫；土豆去皮切块备用。✨
第二步：热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入鸡块翻炒至表面微黄。
第三步：倒入适量料酒去腥，接着加入生抽、老抽调色调味，最后加水没过食材。
第四步：大火烧开后转小火慢炖，待鸡肉变软烂时加入土豆块，继续炖煮至汤汁浓稠即可。
🍴【成品展示】
一盘香气扑鼻的红烧土豆鸡肉就完成啦！鸡肉鲜嫩多汁，土豆吸满了酱汁，每一口都是幸福的味道～💛
💡【小贴士】
如果喜欢更浓郁的口感，可以适量增加一点冰糖提鲜哦！记得最后撒上葱花点缀，颜值更高！
快试试这道家常版红烧土豆鸡肉吧，让你的餐桌更加丰富多彩！😋
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