🌟红烧肉圆的家常做法🍖
发布时间:2025-04-09 19:34:32来源:
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——红烧肉圆!无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道菜都能轻松俘获你的味蕾😋。
首先准备好食材:五花肉、鸡蛋、淀粉和各种调味料。五花肉剁成肉馅后,加入少许盐、生抽、姜末搅拌均匀,再打入一个鸡蛋增加弹性✨。接着用手将肉馅团成小圆球,放入热油中炸至金黄,捞出备用🔥。
接下来就是制作红烧汁了!锅里留底油,放入葱姜爆香,加入老抽、生抽、糖和适量清水调制酱汁。把炸好的肉圆倒入锅中,小火慢炖约20分钟,让肉圆充分吸收酱汁的香味。最后撒上一些葱花点缀,一盘香气扑鼻的红烧肉圆就完成啦🎉!
这道菜色泽诱人,外酥里嫩,每一口都让人回味无穷🤤。快动手试试吧,给家人带来一顿美味的晚餐吧!🍴💕
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