🌟家常美味花菜炒肉的做法 🍴

今天给大家分享一道简单又下饭的家常菜——花菜炒肉！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦～🍴✨

首先准备好食材：新鲜的花菜一朵、五花肉适量、大蒜几瓣、干辣椒几个（喜欢辣的可以多放）。先把花菜切成小朵，用淡盐水浸泡一会儿，这样既能去除杂质又能保持脆嫩口感。五花肉切薄片，大蒜切末备用。🌶️💡

热锅凉油，先将五花肉放入锅中煸炒至微微卷曲，金黄诱人。接着加入蒜末和干辣椒爆香，香气四溢的时候倒入花菜快速翻炒。为了保证花菜的清脆，火候一定要大，时间不宜过长。最后加少许生抽、盐调味即可出锅啦～💛🔥

一盘色香味俱佳的花菜炒肉就完成啦！翠绿的花菜搭配红亮的五花肉，看着就很有食欲。快叫上家人一起品尝这份健康又美味的菜肴吧！🍴💕