榴莲炖鸡的做法 🍍🐔
发布时间:2025-04-08 17:19:57来源:
✨榴莲与鸡肉的奇妙组合,听起来可能有点特别,但其实这道菜色香味俱全,营养丰富!准备材料时,选择成熟的榴莲和新鲜的土鸡最为关键。先将鸡肉清洗干净,切成块状备用。剥开榴莲取出果肉,那浓郁的香气瞬间弥漫整个厨房,让人垂涎欲滴。
🔥接下来就是烹饪环节了。热锅冷油,放入姜片爆香后加入鸡肉翻炒至变色。然后倒入适量清水,水量以没过鸡肉为宜。大火煮沸后转小火慢炖半小时左右。待鸡肉变得鲜嫩多汁时,加入榴莲果肉继续炖煮15分钟。期间可以尝一下汤的味道,根据个人口味适当加盐调味。
第三段:🌟最后一步是装盘上桌啦!揭开锅盖,浓郁的榴莲香味扑鼻而来,汤汁乳白醇厚,鸡肉吸收了榴莲的精华更加美味。这道榴莲炖鸡不仅适合家庭聚餐,也是招待客人的好选择。快动手试试吧,用这份独特的美味给家人带来惊喜!💕
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