🌟超简单的家常茄子的做法 🍆
发布时间：2025-04-08 02:12:14来源：
秋天到了，正是吃茄子的好时节！今天教大家做一道简单又美味的家常茄子，保证让你一试就上瘾～🍴
首先，准备好新鲜的长茄子和一些基础调料：蒜末、葱花、辣椒粉、生抽、醋、糖和淀粉。先把茄子切成条状，用清水冲洗一下，这样炒的时候不会氧化变黑哦～💚接着，在锅里倒入适量油，烧热后放入茄子翻炒，直到茄子变软。这个时候，你会发现茄子已经散发出诱人的香味啦～😋
然后，将炒好的茄子盛出来备用。用同一个锅爆香蒜末和辣椒粉，再加入少许生抽、醋和糖调味。最后把茄子倒回锅中，快速翻炒均匀，让每根茄子都裹满酱汁。如果喜欢汤汁多一点的话，可以加一点点水淀粉勾芡哦～💦
最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的家常茄子就完成啦！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日晚餐～👨🍳💕快去试试吧！
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