豆腐白菜怎么做 🍲✨
发布时间：2025-04-07 16:55:20来源：
💡引言
豆腐和白菜是家常菜中的经典组合，不仅味道清淡鲜美，还富含营养。今天就教大家如何做出一道简单又美味的豆腐白菜汤！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能为你的餐桌增添一抹清新。
🍴准备食材
首先准备好所需材料：嫩豆腐一块、白菜几片、葱姜少许、盐适量、清水一碗。将豆腐切成小块，白菜切段备用。简单的准备工作能让烹饪过程更加顺畅哦！
🍳烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油，放入葱姜爆香；
2️⃣ 倒入清水煮沸，加入豆腐块，用勺子轻轻推动避免粘底；
3️⃣ 待水再次沸腾后，加入白菜段，继续煮约5分钟；
4️⃣ 最后撒上适量盐调味即可出锅。一道热腾腾的豆腐白菜汤就完成啦！
🌟小贴士
如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些虾皮或蘑菇提味。此外，记得控制火候，保持汤汁清澈才是关键哦！
🎉总结
豆腐白菜的做法简单易学，非常适合新手尝试。快来试试吧，让家人一起享受这份健康与美味！💖
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