✨Kimchi 韩国泡菜怎么做 🌶️
发布时间：2025-04-05 00:06:24来源：
泡菜是韩国饮食文化的灵魂之一，酸辣爽口，开胃又健康！今天就来教大家如何制作正宗的韩国泡菜。首先准备白菜、辣椒粉、大蒜、姜、鱼露和糖等主要材料。先把白菜切成两半或四块，用盐腌制几个小时，直到白菜变软。然后清洗掉多余的盐分，挤干水分备用。接着混合辣椒粉、切碎的大蒜、姜末、鱼露和糖，调成均匀的酱料。将酱料均匀涂抹在每片白菜上，确保每一层都裹满调料。最后装入密封罐中，放置在阴凉处发酵几天即可享用。泡菜发酵时间越长，味道越浓郁哦！快来试试吧，做出属于你的韩式美味 🍡✨
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