🌟打印凉拌绞瓜丝的做法🍴
发布时间：2025-04-04 02:42:28来源：
夏天到了，清爽的凉拌菜绝对是餐桌上的宠儿！今天就教大家做一道简单又美味的凉拌绞瓜丝，酸甜爽口，解腻开胃，非常适合炎热的天气。👀
首先，准备好新鲜的绞瓜（也叫蛇瓜），去皮后切成细丝。记得用盐稍微腌制一下，这样不仅能去掉多余水分，还能让口感更脆嫩哦！🌱接着，将蒜末、辣椒和香葱切碎备用。热锅凉油，把调料爆香，再淋在绞瓜丝上，瞬间香气四溢！🍜
最后一步就是调味啦！加入适量的醋、糖和酱油，搅拌均匀即可。如果喜欢麻味，还可以撒上一些芝麻提香。一碗清凉可口的凉拌绞瓜丝就完成啦！✨
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时端上桌。快试试吧，保证让你赞不绝口！👏
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