🌸红烧栗子鸡的做法🍗
发布时间：2025-04-03 19:10:42来源：
秋天到了，栗子飘香，今天就教大家做一道色香味俱全的家常菜——红烧栗子鸡！😋这道菜既有鸡肉的鲜嫩，又有栗子的软糯，非常适合秋冬季节享用。💛
第一步：准备食材。你需要一只新鲜的土鸡，去头去爪后切块，再准备一些新鲜的栗子、生姜和大葱。🍎
第二步：处理鸡肉。将切好的鸡块用料酒、生抽腌制15分钟，去腥增香。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡块翻炒至变色。🍳
第三步：加入栗子。倒入适量清水，水量刚好没过食材即可，然后加入剥壳的栗子，小火慢炖20分钟。这个时候，厨房里已经弥漫着诱人的香气啦～👃
第四步：收汁调味。待汤汁浓稠时，加入适量老抽调色，再撒上葱花点缀，就可以出锅啦！✨
最后，一盘热腾腾的红烧栗子鸡就完成啦！这道菜不仅营养丰富，还特别适合与家人一起分享。🍂🍂
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