秘制猪颈肉怎么做 🍖😋
发布时间：2025-04-03 17:24:50来源：
引言
猪颈肉因其独特的口感和丰富的风味，成为许多人餐桌上的宠儿。但如何制作出口感绝佳的秘制猪颈肉呢？今天就来分享一个简单又美味的做法！🍴✨
准备食材
首先，准备好新鲜的猪颈肉500克，辅以生抽、老抽、料酒、蜂蜜、五香粉、辣椒粉以及姜蒜末等调料。这些材料将为猪颈肉增添层次丰富的味道哦！🌿💛
烹饪步骤
第一步，将猪颈肉洗净后切块，用少许盐和料酒腌制半小时，去腥增味。第二步，在碗中调制酱汁，加入生抽、老抽、蜂蜜和五香粉，搅拌均匀后涂抹在猪颈肉上，静置20分钟入味。第三步，热锅冷油，放入姜蒜末爆香，再将腌好的猪颈肉煎至两面金黄。最后撒上辣椒粉，小火慢炖15分钟即可出锅！🔥🌟
成品享用
出锅后的猪颈肉色泽诱人，外焦里嫩，每一口都能感受到浓郁的酱香与肉质的鲜美。搭配一碗白米饭，简直是人间美味！🍚❤️
快来试试吧，让你的厨房飘满幸福的味道！💪😉
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