西米冰晶粽的做法 🍋粽叶飘香，快来一起做一款清凉解暑的西米冰晶粽吧！✨
发布时间：2025-04-03 15:10:28来源：
首先准备材料：西米、椰浆、糖、食用色素和粽叶。第一步是制作冰晶皮，将西米用清水冲洗干净，然后加入椰浆和适量糖，搅拌均匀后分成几份，分别加入不同颜色的食用色素调色。接着，将调好色的西米混合物放入蒸锅中蒸至半透明状，大约需要15分钟。🌈
第二步是包粽子，先将粽叶煮软并洗净，取一片粽叶卷成漏斗状，填入一层冰晶皮，再加入喜欢的馅料（如红豆沙或芒果丁），最后用冰晶皮封口包裹严实。🫐
最后一步是蒸煮，将包好的粽子再次放入蒸锅中蒸约20分钟即可出锅。剥开粽叶，晶莹剔透的冰晶粽散发出诱人的香气，咬上一口，冰凉Q弹，甜而不腻，简直是夏日里的完美甜点！🍧✨
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