潮州小吃-甜粿怎么做 🍯🍜
发布时间：2025-04-03 12:59:05来源：
提到潮州美食，甜粿绝对是不可错过的经典之一！这款香甜软糯的小吃不仅承载着浓厚的地方特色，还让人回味无穷。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧！✨
首先准备好所需食材：糯米粉、红糖、清水以及一些油。第一步是调制面糊，将糯米粉和适量清水混合搅拌均匀，直到没有颗粒感。接着，在锅中加入红糖和水，小火加热至糖完全融化，制成糖浆备用。倒入糖浆到面糊中继续搅拌均匀，让每一份面糊都能充分吸收甜味。👩🍳
随后，在蒸盘内刷上一层薄油防粘，将混合好的面糊倒入其中铺平。放入已经烧开的蒸锅里，用中火蒸约40分钟，直至表面凝固且呈透明状即可出锅。稍微冷却后切成块状，撒上些许椰丝或者花生碎点缀，一口下去满嘴留香，幸福感爆棚！💕
甜粿做法简单又健康，快来试试吧！🌟
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