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香菇油菜饺子怎么做 🥟🌿

发布时间:2025-04-03 05:18:15来源:

🎉 准备食材 🎉

想要做出美味的香菇油菜饺子,首先需要准备好新鲜的香菇和油菜。香菇可以提前泡发,切丁备用;油菜洗净后焯水,剁碎。此外,还需要准备饺子皮、猪肉馅(或素馅)、姜末、葱花以及调味料如盐、酱油、香油等。💡

🌟 调制馅料 🌟

将香菇丁和油菜碎混合,加入适量肉馅(喜欢素食的话可以直接跳过这一步)。放入姜末、葱花,倒入少许酱油和香油,搅拌均匀。记得尝一下咸淡,适当调整调料比例哦!如果觉得太干,可以加一点点清水,这样馅料会更加鲜嫩多汁。✨

💪 包制饺子 💪

将调好的馅料放入饺子皮中央,对折捏紧边缘,可以根据自己的喜好捏出漂亮的花边。新手小伙伴可以先从简单的月牙形开始练习,熟练后再尝试其他形状。包好的饺子整齐地摆放在撒了面粉的案板上,避免粘连。👀

🔥 煮饺子 🔥

锅中加水烧开后下入饺子,用勺子轻轻推动防止粘锅。待水再次沸腾时,点入一碗凉水,重复三次直到饺子全部浮起即可捞出。蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去,香菇的浓郁与油菜的清香完美融合,幸福感爆棚!💖

快试试吧,用这份简单又暖心的美食款待家人吧!🍴💕

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