🌟提拉米苏Tiramisu的做法 🍫✨
发布时间:2025-04-02 18:22:39来源:
提到甜品,提拉米苏总是让人忍不住心动!这款来自意大利的经典甜点,不仅颜值高,味道更是细腻绵密,每一口都像是一场味蕾的旅行~今天就教大家如何在家轻松制作这道浪漫甜品吧!🍴💕
首先准备材料:手指饼干、浓缩咖啡、马斯卡彭奶酪、鸡蛋、砂糖、可可粉和朗姆酒(可选)。第一步是泡手指饼干:将咖啡液倒入浅盘中,快速浸湿手指饼干两面后铺在容器底部,形成第一层。接着打发蛋黄与砂糖混合物,再加入软化的马斯卡彭奶酪搅拌均匀,制成奶酪糊。然后用电动打蛋器将蛋白打至硬性发泡,轻轻拌入奶酪糊中,让质地更加轻盈蓬松。最后将奶酪糊均匀覆盖在饼干上,重复以上步骤直至装满容器,冷藏至少4小时或过夜。完工前撒上一层厚厚的可可粉,提拉米苏的灵魂瞬间显现!✨✨
切开时,能看到层次分明的美感;品尝时,浓郁的咖啡香气与奶酪的丝滑交织在一起,仿佛置身于意大利街头的小咖啡馆~快来试试吧!🍰☕️
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