🌟粉皮鸡汤的做法 🍜
发布时间：2025-04-02 13:42:55来源：
在这个寒冷的季节里，一碗热腾腾的粉皮鸡汤无疑是暖胃又暖心的选择！🍲今天就来教大家如何制作这道简单又美味的家常菜吧～
首先准备食材：新鲜鸡肉、粉皮、姜片、枸杞和葱花。鸡肉最好选择土鸡，这样汤底会更加鲜美。鸡肉洗净后焯水去腥，同时准备好切好的姜片。接着，在锅中加入清水，放入鸡肉和姜片，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟。这段时间可以让鸡肉的味道充分融入汤中，汤色也会变得奶白诱人。✨
当鸡汤炖好后，就可以加入提前泡软的粉皮了！粉皮要撕成适口大小，轻轻放入锅中，再煮上5-8分钟，直至粉皮透明且有弹性。最后撒上一把枸杞和葱花提香增色，一锅香气四溢的粉皮鸡汤就完成啦！😋
这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质和胶原蛋白，特别适合秋冬进补哦～快动手试试吧！💛
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