🌟猪小肠灌肠的做法🌟
发布时间:2025-04-01 21:38:35来源:
提到灌肠,很多人第一反应可能是复杂又神秘,其实只要掌握方法,做起来并不难!今天就手把手教你用猪小肠制作美味灌肠,快来试试吧~🍴
第一步是准备材料:新鲜猪小肠、猪肉馅、糯米、葱姜蒜等调味料。买回来的小肠一定要彻底清洗,可以用盐和醋反复搓洗,再用清水冲洗干净,确保无异味。接着将糯米提前泡发,猪肉剁成肉馅备用。✨
第二步开始灌制:把处理好的小肠套在漏斗上,慢慢加入混合均匀的糯米和肉馅。记得不要灌得太满,留点空间方便蒸煮时膨胀。完成后用绳子扎紧两端,切成适当长度的小段。👀
最后一步就是蒸煮啦!将灌好的肠放入锅中,加水没过食材,大火煮沸后转中小火慢炖半小时左右。出锅前撒上一些葱花点缀,香气四溢的猪小肠灌肠就完成啦!🎉
这道菜不仅味道独特,还兼具趣味性,非常适合家庭聚餐时尝试哦~😋
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。