🌿木耳炒莲藕的做法🍴

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳炒莲藕！这道菜不仅颜值在线，而且营养丰富，适合全家享用。💛

首先，准备好新鲜的食材：黑木耳提前泡发洗净，莲藕去皮切片，再准备一些青椒和红椒作为点缀。🥕✨泡发好的木耳一定要多冲洗几遍，确保干净卫生哦！接着将莲藕焯水，这样既能保持脆嫩口感，也能缩短后续烹饪时间。⏰

热锅凉油，先下入蒜末爆香，随后放入莲藕快速翻炒，加入适量盐调味。接着倒入木耳继续翻炒均匀，最后撒上彩椒丝增添色彩与营养。短短几分钟，一盘色香味俱全的木耳炒莲藕就完成啦！🍽️👀

这道菜清淡爽口，富含膳食纤维，特别适合追求健康饮食的朋友尝试。快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🌟