🌟 鸡炖土豆的做法分享 🍲
发布时间:2025-04-01 09:04:40来源:
冬天到了,来一碗热腾腾的鸡炖土豆吧!这道菜不仅简单易做,还超级暖心哦~首先准备好食材:新鲜鸡肉、土豆、胡萝卜、葱姜蒜和一些调味料(生抽、老抽、料酒、盐)。✨
第一步是处理鸡肉,将鸡肉切块后焯水去腥,捞出备用。接着切土豆和胡萝卜成块状,这样更容易入味。🍳
锅中放油,爆香葱姜蒜,再放入鸡肉翻炒至变色,加入适量料酒去腥提香。倒入足够的热水,加入生抽、老抽调色调味,然后放入土豆和胡萝卜一起炖煮。⏰ 大火煮开后转小火慢炖20-30分钟,直到土豆软烂,汤汁浓郁即可。最后撒上一点葱花点缀,香气扑鼻!🌿
这道鸡炖土豆色香味俱全,营养丰富,简直是冬日里的完美选择!快试试吧~🍛❤️
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