豆腐蛤蜊汤的做法 🍜🍲
发布时间：2025-04-01 03:05:19来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——豆腐蛤蜊汤！这道汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合家庭日常饮用。准备材料时，新鲜的蛤蜊和嫩滑的豆腐是关键，再搭配一些姜片和葱花，就能让整道汤更加鲜香可口。
首先将蛤蜊用淡盐水浸泡，让其吐沙后清洗干净。接着把豆腐切成小块备用。锅中加入清水烧开，放入姜片煮出香味后，加入蛤蜊煮至开口。此时可以加入豆腐块，轻轻搅拌，避免豆腐碎裂。
第三段：待汤汁再次沸腾后，撒上葱花提味即可关火。一碗热腾腾的豆腐蛤蜊汤就完成啦！湯色清澈，蛤蜊肉质鲜嫩，豆腐滑嫩爽口，每一口都充满了海洋的鲜香。这道汤不仅适合寒冷天气里暖身，也是一道健康养生的好选择。快试试吧！😋✨
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