涼拌蒜蓉茄子怎么做 🍆🌿
发布时间：2025-04-01 02:07:47来源：
夏天到了，清爽开胃的凉拌菜成为餐桌上的常客！今天教大家做一道简单又美味的涼拌蒜蓉茄子，保证让你食欲大增！首先准备好新鲜的长茄子一根，洗净后切成长条状，放入蒸锅中蒸熟，直到茄子变软即可取出晾凉备用。接着准备蒜末、香菜和小米椒，混合在一起调成蒜蓉酱汁，加入适量的生抽、醋、糖和香油搅拌均匀。最后将晾凉的茄子倒入蒜蓉酱汁中，轻轻拌匀，让每根茄子都裹上浓郁的酱汁。这道涼拌蒜蓉茄子酸甜适口，蒜香四溢，绝对是夏日解暑的好选择！快试试吧，吃完保证你连盘底都要舔干净哦！😋🍴
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