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🌟传统红烧肉的做法🍴

发布时间:2025-03-30 10:19:00来源:

大家好!今天给大家分享一道经典家常菜——传统红烧肉的做法!💖这道菜色泽红亮,肥而不腻,入口即化,绝对是米饭杀手!🍚

首先准备五花肉500克,切块焯水去腥。接着用姜片和料酒爆香,加入冰糖炒至琥珀色,放入五花肉翻炒上色。倒入生抽、老抽调色调味,再加入热水没过肉块。🔥小火慢炖40分钟,让肉质更加软糯。最后收汁,撒上葱花即可出锅!🌿

这道菜的关键在于火候和调味,慢炖能让肉质更入味哦!😋快试试吧,保证让你回味无穷!👨‍🍳👩‍🍳

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