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炒揪片的做法 🍜🍲

发布时间:2025-03-28 08:25:22来源:

🌟今天来教大家做一道简单又美味的传统美食——炒揪片!这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐或者日常晚餐。首先准备食材:新鲜的面团、青菜、胡萝卜、肉片等,这些都是必不可少的哦!💪

第一步是制作揪片,将面团擀平后切成条状,然后用手揪成小块,形状随意,越不规则越有风味。接着把揪好的面片放入沸水中煮至半熟,捞出备用。💚

第二步开始炒制,热锅凉油,先爆香蒜末和姜片,再加入肉片翻炒至变色。随后放入胡萝卜丝和青菜快速翻炒,最后加入煮好的揪片,调入适量酱油、盐和鸡精,均匀翻炒几分钟即可出锅。✨

一碗热腾腾的炒揪片端上桌,香气扑鼻,口感劲道滑嫩,绝对让你回味无穷!😋快动手试试吧,享受美食带来的快乐!🍴

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