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蒜香红薯尖的做法 🌱🍴

发布时间:2025-03-27 20:19:44来源:

提到红薯尖这种食材,很多人可能还不太熟悉,但它可是营养丰富的绿色蔬菜哦!剥开新鲜的红薯藤,嫩绿的红薯尖不仅颜值在线,还富含多种维生素和矿物质。今天就教大家用最简单的方法,制作一道色香味俱全的蒜香红薯尖。💡

首先,将红薯尖洗净,去掉老茎部分,留下脆嫩的尖端部分。大蒜切片备用,准备一个小碗调制酱汁,加入生抽、蚝油和少许糖,搅拌均匀。这一步是调味的灵魂,能让红薯尖更加鲜美入味。👩‍🍳

第三段:热锅凉油,放入蒜片爆香,散发出浓郁的蒜香味时,加入红薯尖快速翻炒。保持大火快炒,能最大程度保留红薯尖的鲜嫩口感。待红薯尖变软,倒入调好的酱汁,翻炒均匀后即可出锅。一道清香四溢的蒜香红薯尖就完成啦!🌟

第四段:装盘时可以撒上些许红椒丝点缀,不仅美观还能增加食欲。这道菜清淡健康,特别适合追求养生的朋友尝试。快来一起动手试试吧,保证让你吃出幸福感!😋✨

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