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🌟鸡蛋羹的做法大全_鸡蛋羹家常做法🍳

发布时间:2025-03-27 08:09:57来源:

鸡蛋羹是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,还特别适合老人和小孩食用。💖今天就来分享几种不同的鸡蛋羹做法,让你轻松做出滑嫩鲜香的美味!

首先是最经典的家常版鸡蛋羹。只需要将鸡蛋打散,加入温水搅拌均匀,过滤掉杂质后倒入碗中,盖上保鲜膜并扎几个小孔,放入蒸锅蒸10分钟左右即可。✨记得加点盐或者酱油调味哦!

如果想尝试更丰富的口感,可以加入虾仁或香菇。剥好的虾仁用少许料酒腌制一下,与蛋液混合后蒸制,鲜味十足;香菇切片同理,加入蛋液中,清香四溢。🐟🍄

最后别忘了,出锅前撒上葱花或香菜点缀,不仅颜值up,味道也更加诱人!🎉快试试吧,给自己和家人一份温暖的关爱!💕

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