素鸡烧肉圆的做法 🍲🍴
发布时间：2025-03-27 03:30:49来源：
✨【素鸡烧肉圆】✨
今天教大家做一道简单又美味的家常菜——素鸡烧肉圆！这道菜色香味俱全，既有素鸡的嚼劲，又有肉圆的鲜美，绝对是饭桌上的亮点哦～💖
第一步：准备食材 🛒
你需要准备素鸡、猪肉馅、鸡蛋、淀粉、葱姜蒜等。先把素鸡切块备用，肉馅加入适量盐、酱油、料酒和一个鸡蛋，搅拌均匀后加入淀粉，揉成小圆球。💡
第二步：烹饪过程 🥢
热锅凉油，先将素鸡煎至两面金黄，取出备用。接着放入肉圆翻炒至变色，加入葱姜蒜爆香，再倒入适量清水或高汤。把煎好的素鸡放回锅中，大火煮沸后转小火慢炖15分钟，让味道充分融合。🔥
第三步：装盘享用 🍽️
最后撒上一些葱花点缀，一盘香气扑鼻的素鸡烧肉圆就完成啦！这道菜荤素搭配，营养均衡，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手！🎉
快试试吧，保证让你吃得停不下来！😋
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