辣焖明太鱼的做法 🐟🌶️
发布时间：2025-03-26 19:33:31来源：
✨今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——辣焖明太鱼！这道菜色香味俱全，做法简单易学，非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材：明太鱼干、青红椒、洋葱、蒜末和姜片。先把明太鱼提前泡发，洗净后沥干水分备用。热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，再加入泡好的明太鱼翻炒均匀。接着倒入适量清水，水量刚好没过鱼即可，大火煮开后转小火慢炖。期间加入切块的青红椒和洋葱，既能提味又增加了色彩。最后加入辣椒酱调味，继续焖煮至汤汁浓稠，撒上葱花点缀就完成啦！🍲🔥 这道菜鲜香微辣，鱼肉嫩滑入味，搭配米饭简直绝配！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道亮眼的佳肴。快来试试吧，保证让你吃得停不下来！😋✨
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