清炖羊肉萝卜，超香的的做法 🍛🍢
发布时间：2025-03-26 09:52:21来源：
🌿秋天的暖意从这一锅热腾腾的清炖羊肉萝卜开始！天气渐凉，来一碗热乎乎的汤最是暖心。这道菜不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合秋冬季节享用。🌟
首先准备好新鲜的羊肉和白萝卜，羊肉切块后用清水浸泡去血水，白萝卜切块备用。接下来热锅凉油，放入姜片爆香，再加入羊肉翻炒至变色。倒入适量开水，水量要没过羊肉，大火煮开后转小火慢炖一个小时。⏰期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。等羊肉快熟时加入白萝卜块，继续炖煮20分钟，直到萝卜软烂入味。调味只需加少许盐即可，保留食材本身的鲜甜。✨
最后撒上一把葱花或香菜点缀，一锅香气四溢的清炖羊肉萝卜就完成啦！🍲🍛这道菜汤汁浓郁，肉质鲜嫩，萝卜吸收了汤汁的精华更是美味。快来试试吧，让你的餐桌充满温暖与幸福的味道～💖
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