🌟家常美味花椒肉（蒸片肉）的做法 🍞
发布时间：2025-03-26 01:22:34来源：
今天给大家分享一道经典的家常菜——花椒肉（蒸片肉）！这道菜色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻，非常适合家庭聚餐或者日常餐桌。😋
首先准备好食材：五花肉500克、花椒适量、生姜几片、料酒、酱油和白糖。第一步是处理五花肉，将肉洗净后切成薄片，厚度大约为2-3毫米。接着用少许盐、料酒腌制15分钟，让肉片更加入味。✨
接下来的关键步骤就是加入花椒！把花椒均匀地撒在肉片上，再放入蒸锅中蒸制20分钟左右。期间可以适当翻动肉片，确保每一片都能充分吸收花椒的香味。蒸好后淋上一点酱油和糖调成的酱汁，最后撒上葱花点缀即可。🍴
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，每一口都能感受到花椒与肉香的完美融合。快动手试试吧！💪
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