🌟 昨日的美食ep5 | 拉面的魅力登场!🍜
发布时间:2025-03-24 17:33:01来源:
一碗热腾腾的拉面,不仅是味蕾的享受,更是治愈心灵的存在!😋 在今天的《昨日的美食ep5》中,让我们一起探索如何制作这碗让人魂牵梦绕的拉面吧!✨
首先,准备好新鲜的面条材料:高筋面粉、鸡蛋和水是基础,记得加入少许盐让面更有嚼劲哦!💪 将所有材料揉成光滑的面团后,静置松弛至少30分钟,这是制作劲道拉面的关键步骤之一呢!💫 接下来,将面团擀平并折叠多次,再用双手轻轻拉伸,直到形成理想的粗细。看着面条在手中逐渐成型的过程,简直是一种艺术享受!🎨
至于汤底,浓郁的猪骨或鸡骨高汤是灵魂所在!熬煮时加入姜片、葱段和料酒去腥增香,耐心等待数小时,才能得到那醇厚诱人的滋味。🍲 最后,别忘了搭配你喜欢的配料,比如叉烧肉、溏心蛋、海苔以及翠绿的葱花,每一口都能感受到层次分明的满足感!🎉
快拿起锅碗瓢盆,跟着视频一步步操作吧!一碗属于你的暖心拉面即将诞生啦~💖 美食DIY 拉面控 美味不打烊
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