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🌟粉蒸排骨米粉的做法 | 零基础自制蒸肉米粉 🍚✨

发布时间:2025-03-24 10:57:40来源:

有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的粉蒸排骨?今天就教大家一款简单易学的粉蒸肉米粉做法!💖首先准备好新鲜的猪小排和特制的蒸肉米粉,再搭配一些黄酒、生抽、老抽、白糖、辣椒粉等调料,让排骨的味道更加浓郁。😋

第一步是腌制排骨,将切好的排骨放入大碗中,加入适量的黄酒、生抽、老抽、白糖、盐以及辣椒粉,搅拌均匀后静置大约半小时,这样可以让排骨充分吸收调味料的香味。💃接着把腌好的排骨裹上一层现成的蒸肉米粉,记得要均匀地撒满每一根排骨哦!🌾

最后一步就是蒸制了,将裹好米粉的排骨整齐地码放在盘子里,放进已经烧开水的蒸锅里,大火蒸约40分钟即可。⏰出锅时撒上葱花点缀,香气扑鼻,软糯入味的粉蒸排骨就完成啦!🎉快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴

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