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零失败巧克力芝士蛋糕秘方的做法步骤 🍰🍫

发布时间:2025-03-24 08:18:10来源:

✨想要制作一款让人惊艳的甜点吗?那就跟着这份零失败的巧克力芝士蛋糕秘方一起动手吧!这款蛋糕口感浓郁细腻,每一口都能感受到巧克力与芝士完美融合的美妙滋味,简直是甜品控的福音!💕

第一步:准备食材。你需要消化饼干碎、黄油、奶油奶酪、砂糖、鸡蛋以及黑巧克力。所有材料都要提前准备好,这样能确保后续操作顺畅哦。🧈🥚

第二步:制作饼底。将消化饼干碎和融化的黄油混合均匀后铺在模具底部,用勺子背压平压实,放入冰箱冷藏备用。这样做出来的饼底既酥脆又不易散开。🍪

第三步:混合芝士糊。将软化的奶油奶酪与砂糖搅拌至顺滑,逐个加入鸡蛋搅拌均匀,最后加入切块的黑巧克力,继续搅打至完全融合。这一步是决定蛋糕口感的关键哦!🧀🍫

第四步:烘烤。将芝士糊倒入已准备好的饼底上,轻轻震动几下排出气泡,放入预热好的烤箱中层,上下火160度烤约50分钟。出炉后冷却再冷藏4小时以上,让味道更加浓郁。⏰

第五步:装饰。取出蛋糕,撒上一些可可粉或者放上几颗草莓作为点缀,颜值瞬间提升!快邀请家人朋友一起品尝这份甜蜜吧!🍓✨

零基础也能轻松搞定的巧克力芝士蛋糕,快来试试吧!😋

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