😋 好吃又简单的营养红烧猪蹄的做法
发布时间:2025-03-24 05:45:37来源:
有没有想过在家也能做出餐厅级别的美味?今天就来分享一道简单又营养的红烧猪蹄做法!🍖✨
首先,准备好新鲜的猪蹄、生姜、蒜头和一些香料(如八角、桂皮)。将猪蹄焯水去腥后捞出备用。接着,在锅中倒入少许油,加入冰糖小火炒至融化成琥珀色,放入猪蹄翻炒上色,再加入姜片、蒜头和香料爆香。倒入适量生抽、老抽调味,最后加水没过猪蹄,大火煮开后转小火慢炖约1小时。期间记得搅拌几次,防止粘锅哦!⏳⏰
等到汤汁收浓,猪蹄变得软糯入味时,就可以关火啦!这道红烧猪蹄色泽诱人,肉质鲜嫩,满屋飘香,简直是家人的最爱!🎉💖快动手试试吧~
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