团子(冷了不硬)的做法✨
发布时间：2025-03-24 03:55:12来源：
🌟今天要和大家分享一款特别适合家庭制作的小点心——团子！这款团子的独特之处在于，即使放凉了也不会变硬，吃起来依旧软糯可口哦。无论是当作下午茶还是夜宵都非常合适呢～💛
首先准备材料：糯米粉200克、温水适量、红豆沙馅或者自己喜欢的其他馅料。接着就是制作过程啦！先把糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成柔软的面团。然后将面团分成若干小剂子，每个剂子大约乒乓球大小。把小剂子搓圆后压扁，包入适量的红豆沙馅，再小心地收口捏紧，重新搓成圆形。记得动作要轻柔，以免露馅哦～💖
最后一步是煮团子！在锅里烧开足够的水，放入团子，用勺子轻轻推动防止粘底。当团子浮到水面时，再煮两分钟即可捞出。可以搭配糖水或者椰奶一起享用，味道更佳哦！😋
这样做出的团子Q弹有嚼劲，冷了也不会硬邦邦的，快来试试吧！👨🍳💕
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