🍴✨滋补羊肉汤(不膻,易上手)的做法分享✨🍴
发布时间:2025-03-23 06:18:53来源:
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的滋补羊肉汤再合适不过啦!💖今天教大家做一款简单又美味的滋补羊肉汤,保证不膻、易上手,快拿小本本记下来吧~📝
首先准备好食材:新鲜羊腿肉500克、胡萝卜1根、白萝卜1根、生姜几片、枸杞一小把、红枣几颗和适量清水。先把羊肉切块后冷水下锅焯水,加入姜片去腥,煮至浮沫出现后捞出洗净备用。(记住一定要冷水下锅哦!❄️)
接着将焯好的羊肉放入砂锅中,加足量清水,大火烧开后转小火慢炖1小时。期间可以加入切块的白萝卜和胡萝卜,继续炖煮半小时。最后撒入枸杞和红枣,再炖10分钟即可出锅。✨汤色清澈鲜美,喝一口暖到心底~
这道滋补羊肉汤不仅味道鲜美,还能驱寒暖身、增强体质,特别适合冬天享用。快试试吧!🍲💛
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