香炸琵琶虾的做法 🍤✨
发布时间：2025-03-23 03:12:32来源：
夏天的餐桌上，怎么能少了这道香炸琵琶虾呢？这道菜色香味俱全，外酥里嫩，绝对是宴客的好选择！首先，准备好新鲜的大虾，剥壳留尾，用牙签挑去虾线，这样吃起来更方便。接着，用料酒、盐、胡椒粉腌制虾仁，让其入味。然后，将虾仁裹上一层薄薄的淀粉，再蘸上蛋液，最后滚上面包糠，确保每一寸都均匀覆盖。
锅中倒入适量油，烧至五成热时，放入琵琶虾，小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。装盘后撒上少许芝麻和葱花点缀，颜值瞬间提升。咬一口，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，满口留香。无论是搭配啤酒还是作为家庭聚餐的一道菜，都非常合适！😋🍴记得趁热享用哦，这样才能感受到最佳口感。快动手试试吧，给家人一个惊喜！🌟
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