奶黄包的奶黄馅的做法 🥟✨
发布时间：2025-03-22 15:42:08来源：
周末在家想尝试制作奶黄包？奶黄馅可是关键！首先准备好鸡蛋、牛奶、砂糖和低筋面粉，这些都是制作奶黄馅的基本材料哦。将鸡蛋打散后加入砂糖搅拌均匀，接着慢慢倒入牛奶，边倒边搅拌，这样可以避免结块。然后筛入低筋面粉，继续搅拌至顺滑无颗粒的状态。整个过程需要耐心，但看到细腻的蛋液逐渐变得浓稠，会让人充满期待。
接下来，把混合好的蛋液倒入锅中，用小火加热，同时不断搅拌。这一步很关键，一定要保持小火，否则容易糊底。随着温度升高，蛋液会慢慢变厚，呈现出诱人的奶黄色。当奶黄馅达到理想的浓稠度时，关火并加入一小块黄油，搅拌至完全融化。黄油不仅能增加香气，还能让馅料更加顺滑。
第三段：最后，将做好的奶黄馅放凉后装入密封盒冷藏保存。制作奶黄包时，只需取适量奶黄馅包裹进发酵好的面团中，蒸熟即可享用。咬一口软糯香甜的奶黄包，幸福感瞬间爆棚！💖快动手试试吧，给自己和家人一份甜蜜的惊喜。
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