🌟冰糖雪梨(隔水炖)的做法🍎🍐
发布时间：2025-03-22 07:56:10来源：
秋冬季节，来一碗热腾腾的冰糖雪梨，不仅滋润喉咙，还能为身体注入满满暖意！💕今天就教大家如何制作这道经典甜品——冰糖雪梨（隔水炖）。
首先准备好食材：新鲜雪梨2个、冰糖适量、枸杞少许、红枣几颗。将雪梨洗净后顶部切开，用勺子挖去梨核，做成一个天然的小碗，这样炖出来的雪梨更加入味哦！✨接着，在梨中放入冰糖、红枣和枸杞，再倒入少量清水，盖上切下的梨盖。然后将整个梨放入炖盅内，加水没过梨身，最后盖上盖子。🍲
接下来就是关键步骤——隔水炖煮！把炖盅放入蒸锅中，小火慢炖约1小时左右。期间可以观察水量是否充足，避免干锅。当雪梨变得晶莹剔透、汤汁浓郁时，就可以关火啦！💖出锅后的冰糖雪梨香气扑鼻，入口即化，每一口都是温暖与甜蜜的享受～
快来试试吧，给自己和家人一份暖心呵护！💛
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