🐟家常花鲢鱼的做法花鲢鱼的做法步骤
发布时间:2025-03-22 00:22:43来源:
🎉在家也能轻松做出美味的花鲢鱼!今天教大家一道简单又营养的家常菜——红烧花鲢鱼。首先准备好新鲜的花鲢鱼一条(约500克),切几片姜和葱段备用。接着用少许盐均匀涂抹鱼身腌制10分钟,这样可以去腥提味哦~
🔥热锅倒油,放入姜片爆香后将鱼轻轻滑入锅中煎至两面金黄。随后加入适量清水,水量刚好没过鱼身即可。调入生抽、老抽、料酒各一勺,再撒上葱结,小火慢炖15分钟左右。期间记得翻动一次鱼身,让味道更均匀。
🌿最后开大火收汁,淋上几滴香油提亮色泽,撒上葱花点缀就大功告成啦!这道鱼肉鲜嫩多汁,汤汁浓郁适口,搭配米饭简直绝配~快动手试试吧,家人一定会爱上你的手艺!😋🐟
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