🌟罗宋甜面包的家常做法🍞🥐
发布时间:2025-03-21 21:24:01来源:
今天给大家分享一款超受欢迎的罗宋甜面包!这款面包不仅外形可爱,而且口感松软香甜,简直是早餐和下午茶的完美选择!😋
首先准备好食材:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖、酵母等。先把牛奶加热至温热状态,加入酵母搅拌均匀,静置5分钟激活酵母活性。接着将高筋面粉、糖混合后倒入酵母液,再加入鸡蛋和融化的黄油,揉成光滑面团。记得让面团发酵至两倍大哦!膨松的面团散发出迷人的香气,让人忍不住想咬一口!🧀✨
发酵完成后,将面团分成小剂子,塑形成圆形或椭圆形,放在烤盘上进行二次发酵。待体积再次膨胀后,刷上一层蛋液,撒上些许芝麻点缀。最后放入预热好的烤箱,180℃烤约15-20分钟即可。金黄色的外皮、柔软的内部,搭配一杯热牛奶,幸福感爆棚!☕️💖
快试试吧,让你的家人也爱上这款美味又简单的罗宋甜面包!💕
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