蒜叶香葱炒鸡蛋的做法 🥚🌿
发布时间：2025-03-21 14:59:11来源：
✨ 前言 ✨
忙碌的工作日也需要一份简单又美味的家常菜来慰藉肠胃。今天给大家分享一道超级简单的蒜叶香葱炒鸡蛋，不仅做法易上手，而且色香味俱全，绝对是厨房小白也能轻松驾驭的菜品！快来看看详细步骤吧！
📝 食材准备 🛒
- 鸡蛋 3个 🥚
- 蒜叶 适量 🌿
- 小葱 适量 🌱
- 盐 少许 🧂
- 植物油 适量 🛒
🌟 制作步骤 🌟
第一步：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀至蛋液起泡。
第二步：蒜叶和小葱洗净切段，准备好备用。
第三步：热锅倒油，待油温升高后倒入打好的鸡蛋液，翻炒至凝固成块后盛出备用。
第四步：用锅中余油爆香蒜叶和小葱，散发出浓郁香气后加入炒好的鸡蛋。
第五步：快速翻炒几下，调入适量盐调味，即可出锅装盘啦！
🎉 小贴士 🎉
1. 打鸡蛋时可以加一点清水，炒出来的鸡蛋更嫩滑哦！
2. 调味只需适量盐即可，保留食材本身的味道最佳。
这道蒜叶香葱炒鸡蛋简单快捷，营养丰富，适合搭配米饭或馒头食用，快来试试吧！😋
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