🌟零失败千层蛋糕的做法🍰
发布时间：2025-03-21 13:46:41来源：
想要在家制作一款口感细腻、层次分明的千层蛋糕吗？今天就来分享这款简单又美味的甜品做法！😋
首先准备好食材：鸡蛋3个、牛奶500ml、低筋面粉150g、糖粉80g、黄油20g以及适量淡奶油和水果装饰。💪第一步是制作面糊，将鸡蛋打入碗中，加入糖粉搅拌均匀后，缓缓倒入牛奶继续搅拌。接着筛入低筋面粉，边倒边搅拌至无颗粒状，最后融化黄油并加入混合液中，静置半小时让面糊更顺滑。⏰
第二步煎制薄饼，平底锅加热后刷一层薄油，舀一勺面糊快速摊开成圆形，小火煎至凝固即可取出冷却。如此重复直至用完所有面糊，通常能做出约20张薄饼。🍳
第三步组装蛋糕，将淡奶油打发后涂抹在每张饼上，叠加起来形成千层效果。最后放上喜欢的水果点缀，放入冰箱冷藏4小时以上定型。✨
这样一款颜值与美味兼备的千层蛋糕就完成啦！快动手试试吧～🎉
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