😋红蘑炖鸡腿温暖你的味蕾✨
发布时间：2025-03-19 10:38:24来源：
秋天是收获的季节，也是享受美食的好时节！今天就来分享一道简单又美味的家常菜——红蘑炖鸡腿！💖这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，红蘑鲜香，绝对是秋冬进补的最佳选择！
首先准备好新鲜的鸡腿和干红蘑，先将鸡腿用料酒、盐腌制片刻，去腥提味。干红蘑则需要提前泡发，洗净备用。起锅热油，放入姜片爆香，再加入鸡腿翻炒至表面金黄。接着倒入适量清水，加入泡好的红蘑，调入生抽、老抽、糖等调味料，大火煮开后转小火慢炖。大约半小时后，揭开锅盖，浓郁的香气扑鼻而来，汤汁也变得浓稠诱人。最后撒上葱花点缀，一道营养丰富的红蘑炖鸡腿就完成啦！
这道菜不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，适合全家人一起享用。快动手试试吧，让这份温暖陪伴你的每一天！💛
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