😊 大炖菜的做法 🍲
发布时间：2025-03-19 01:59:37来源：
有没有想过自己在家也能做出一道香气扑鼻的大炖菜？今天就来跟大家分享一个简单又美味的家常做法！😋
首先准备好食材：新鲜五花肉、土豆、胡萝卜、豆腐、青椒，还有必不可少的调味料：生抽、老抽、盐、糖和香料包。把这些材料都备齐后，就可以开始动手啦！🍴
第一步是炒五花肉，把五花肉切块后用中火慢慢煎至金黄，逼出多余的油脂，这样吃起来更香不腻哦！🔥接着加入葱姜蒜爆香，再放入土豆、胡萝卜翻炒均匀。💡
第二步就是加水炖煮了，水量要没过所有食材，加入调味料和香料包，盖上锅盖小火慢炖20分钟。期间可以适当搅拌一下，防止粘底。⏳
最后一步是加入豆腐和青椒，继续炖5-10分钟即可出锅！一碗热腾腾的大炖菜端上桌，香气四溢，色香味俱全！🍛✨
快试试吧，保证让你吃得心满意足！💖
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