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🐟 超简单鲫鱼汤怎样炖的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常鲫鱼汤 🍲

发布时间:2025-03-19 01:39:09来源:

寒冷的冬日,来一碗热腾腾的鲫鱼汤再适合不过了!不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合一家老小享用。今天就跟着美食杰的步骤,轻松学会这道家常鲫鱼汤吧!✨

首先准备食材:新鲜鲫鱼一条(约500克)、姜片几片、葱一根、枸杞少许、盐适量。鲫鱼处理干净后,在鱼身两侧划几刀,方便入味。起锅烧油,放入姜片爆香,再将鲫鱼下锅煎至两面金黄,这样能让汤汁更浓郁哦!接着加入清水,水量没过鱼身即可,大火煮沸后转小火慢炖20分钟。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。最后加入枸杞和调味料,再炖5分钟,撒上葱花即可出锅啦!🍲

一碗奶白色的鲫鱼汤就完成啦!入口鲜香,暖胃又暖心!快来试试吧,相信你也能做出一锅让人赞不绝口的好汤!💛

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