🏡 客家酿豆腐的魅力 🍲
发布时间：2025-03-18 18:14:34来源：
客家酿豆腐是一道充满传统风味的经典菜肴，深受大家喜爱！它不仅味道鲜美，还承载着浓厚的文化底蕴。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧！
🌟 准备食材
首先准备好新鲜的嫩豆腐、猪肉馅、香菇、葱姜蒜等材料。此外，别忘了备好调味料，如生抽、老抽、蚝油和少许糖，让豆腐更加入味哦！
🍴 制作步骤
第一步：将豆腐切成厚块，用小勺挖出中间部分备用；第二步：把肉馅与切碎的香菇混合，加入调料搅拌均匀后填入豆腐中；第三步：热锅凉油，将酿好的豆腐轻轻放入，两面煎至金黄；最后倒入调好的酱汁，小火慢炖几分钟即可出锅啦！
🎉 成品享用
装盘时撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的客家酿豆腐就完成啦！咬一口，外皮酥脆、内里软嫩多汁，让人回味无穷！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都是绝佳选择！快动手试试吧～💛
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