🌟卤豆腐 & 卤蛋的家常做法🍴
发布时间：2025-03-18 13:55:24来源：
小伙伴们，有没有想过自己动手做一道简单又美味的小吃？今天就来教大家制作卤豆腐 & 卤蛋！💖这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或者当作日常小零食哦～
首先准备食材：豆腐一块、鸡蛋几个、八角、桂皮、香叶等香料适量，还有生抽、老抽、冰糖和清水。💡第一步是将鸡蛋煮熟后剥壳备用；接着把豆腐切块，用油稍微煎一下，这样更入味哦～🍳
接下来就是卤制环节啦！把所有香料放入锅中炒香，加入清水烧开后放入豆腐和鸡蛋，再倒入生抽、老抽调色调味，最后放一小块冰糖提鲜。🔥小火慢炖半小时左右，让豆腐和鸡蛋充分吸收汤汁的味道。
出锅前撒上一些葱花点缀，一盘热腾腾的卤豆腐 & 卤蛋就完成啦！🍲快叫上家人一起品尝这份家常美味吧～😋
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