🎉 天麻炖猪脑:一道滋补身心的美味佳肴! 🍲
发布时间:2025-03-18 07:42:38来源:
在这个追求健康饮食的时代,天麻炖猪脑无疑是一道不可多得的养生美食。不仅味道鲜美,还具有健脑益智的功效哦!今天就跟着孔灵安一起学做这道家常版的天麻炖猪脑吧!👀
首先,准备好新鲜的猪脑和优质天麻。将猪脑清洗干净,去除血筋,再用清水浸泡半小时去腥味;天麻则需提前泡软切片备用。接着,在砂锅中加入适量清水,放入姜片和葱结,待水沸腾后轻轻放入猪脑和天麻片,小火慢炖约40分钟。期间可根据个人口味加少许盐调味,但切记不要放太多调料哦!⏳
炖好后的天麻炖猪脑汤汁浓郁,猪脑嫩滑如豆腐,而天麻则散发出独特的清香。一碗热腾腾的天麻炖猪脑端上桌,不仅暖胃更暖心!🍲✨
快来试试这道简单又营养的家常菜吧,为家人送上一份爱与关怀!❤️
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