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莲蓉包的做法_莲蓉包的做法步骤_糕点 🍞🥮

发布时间:2025-03-18 02:41:52来源:

🌟【莲蓉包制作秘籍】来啦!莲蓉包作为经典中式点心,外皮松软,内馅香甜,每一口都是幸福的味道。今天就手把手教你如何在家轻松做出美味的莲蓉包!👩‍🍳✨

首先,准备材料是关键哦:中筋面粉500克、酵母5克、白糖80克、温水250毫升、莲蓉馅适量。将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀,静置5分钟激活酵母活性。接着,将酵母水倒入面粉中,揉成光滑面团,盖上湿布发酵至两倍大。(发酵时间约1小时)⏳

当面团发酵好后,开始制作莲蓉包。将面团分成小剂子,擀平后包入莲蓉馅,收口捏紧,整形为圆形或椭圆形。放入蒸笼二次醒发15分钟,让包子更加蓬松。最后大火蒸12-15分钟,关火后再焖3分钟即可出锅。😋💕

热腾腾的莲蓉包出炉啦!金黄诱人,香气四溢,咬一口满嘴留香。快来试试吧,与家人一起分享这份甜蜜时光!💛🥮

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