🎉 糖醋鱼的家常做法 | 糖醋鱼的做法大全 🐟🍴
发布时间:2025-03-18 02:41:10来源:
糖醋鱼是一道经典中式菜肴,酸甜适口,外酥里嫩,深受大人小孩的喜爱!今天就来分享几种简单易学的糖醋鱼做法,让你轻松成为厨房高手~💖
首先准备好新鲜的草鱼或鲤鱼一条,先将鱼片成块状,用料酒和盐腌制15分钟去腥提味。接着裹上一层薄薄的淀粉,放入油锅炸至金黄酥脆捞出备用。(✨小贴士:炸鱼时火候要适中,避免焦糊哦!)
调制糖醋汁是关键步骤!将适量白糖、白醋、番茄酱、生抽混合均匀,再加入少许清水煮沸,最后勾芡收汁即可。将做好的糖醋汁淋在炸好的鱼块上,撒上葱花点缀,一道美味的糖醋鱼就完成啦!✨
如果你喜欢更丰富的口感,也可以尝试加入胡萝卜丁、青椒等配菜一起翻炒,营养均衡又好看!快动手试试吧,让家人也感受这份甜蜜与幸福~💕
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